fbpx
phone +30 210 8960144

Η ιστορία

Όταν το εστιατόριο Λάμπρος κτίστηκε το 1889, η Βουλιαγμένη ήταν ένας πολύ μακρινός προορισμός για τους Αθηναίους. Η περιοχή αποτελούσε σημείο συνάντησης των καλοφαγάδων της πρωτεύουσας ήδη από την εποχή του Χαρίλαου Τρικούπη.

Αδιάψευστος μάρτυρας αυτής της μακράς ιστορίας, η μαρμάρινη πλάκα που έχει εντοιχιστεί στη σάλα του εστιατορίου, στολίδι και κειμήλιο ταυτόχρονα.

Με απόλυτο σεβασμό στη μακρά ιστορία μας, τη διαφυλάσσουμε ως κόρη οφθαλμού, διατηρώντας σταθερές τις αξίες μας για πάνω από έναν αιώνα. Παράλληλα, όμως, εργαζόμαστε για τη συνεχή εξέλιξη των υπηρεσιών μας, ώστε να προσφέρουμε στους επισκέπτες μας μια μοναδική γευστική εμπειρία.

Η αγαθή τύχη και η θεία πρόνοια, αλλά και η προνοητικότητα του επί πεντηκονταετία μισθωτού Λουκά Λάμπρου, διαφύλαξαν αυτή την ιστορική πλάκα από πολλές περιπέτειες και κινδύνους κατά τη διάρκεια μιας πολυκύμαντης περιόδου.

Ο τότε πρωθυπουργός Παν.Τσαλδάρης στον "Λάμπρο" 1935
Τα πρώτα κτίρια που έφτιαξαν οι ρασοφόροι, ξεκινώντας χρονολογικά από το 1880, το
μαγειρείο προτού γίνει εστιατόριο Λάμπρος και στο βάθος ο Όρμος της Βουλιαγμένης
Η αλλαγή
Τα χρόνια θα διαβούν, ο ταπεινός χωματόδρομος θα γίνει φαρδιά λεωφόρος, η Βουλιαγμένη κοσμοπολίτικο προάστιο της Αθήνας και η ταβέρνα του Λάμπρου πλέον γνωστή για την μεσογειακή κουζίνα, το φρέσκο της ψάρι και την προνομιακή της θέση. Ολόκληρο το κτίσμα είναι από πέτρα, μέρος του οποίου διασώζεται μέχρι σήμερα.
Το σήμερα
Σήμερα, μετά από μια ανακαίνιση που πρόσθεσε ομορφιά στο ιστορικό μαγαζί, η μαρμάρινηπλάκα παραμένει στο ίδιο σημείο, ταυτότητα και εικόνισμα μαζί, για να θυμίζει το πέρασμα ενός ολόκληρου αιώνα. Καθώς ο Λάμπρος διανύει, ήδη, τον δεύτερο αιώνα της ζωής του, φιλοδοξία μας είναι να συνεχίσει την παράδοση του καλού φαγητού και να δημιουργεί νέους φίλους, προσφέροντας τη γνωστή υψηλή ποιότητα και άριστη εξυπηρέτηση.

Ο χώρος μας